안녕하세요.
부산 동래에 있는 그날이후 불타는 삼겹살은 불향 가득한 고기와 다양한 반찬으로 유명한 곳이에요.
삼겹살을 두툼하게 썰어 내어 불판에 구워 먹는 스타일이라, 씹는 맛과 육즙을 제대로 즐길 수 있습니다. 🤤✨
🍖 고기 맛 & 특징
🔥 고기가 소금 밑간이 안되어 있음!
이 집 삼겹살은 기본적으로 간이 되어 있지 않아서 기호에 따라 소금을 미리 뿌려 먹는 게 좋습니다.
소금 간을 안 하면 담백한 고기 맛을 즐길 수 있지만, 살짝 간을 하면 감칠맛이 더 살아나요! 🧂🐖
🔥 불향이 매력적!
이 집의 삼겹살은 불판에서 지글지글 익어가면서 특유의 불향이 배어들어요.
불맛을 좋아하는 분들은 분명 만족하실 거예요.
특히 겉은 바삭하면서 속은 촉촉하게 익혀 먹는 게 포인트! 🏆
🔥 불쇼 퍼포먼스
직원들이 직접 고기를 구워주면서 불쇼까지 선보여 시각적인 재미까지 더해줍니다.
지글지글 타오르는 불꽃을 보고 있으면, 더욱 군침이 돌게 되는 마법 같은 순간!
🥗 반찬 & 곁들임 메뉴
✅ 반찬이 전반적으로 단맛이 강함!
이 집 반찬은 단맛이 강한 편이에요. 특히 궁채 장아찌는 단맛이 도드라져서,
짭조름한 삼겹살과 같이 먹으면 살짝 달게 느껴질 수도 있어요. 😗
✅ 김치는 익은 김치가 아님!
보통 삼겹살에는 숙성된 신김치를 불판에 올려 바삭하게 구워 먹는 게 제 맛인데,
여기 김치는 익은 김치가 아니라서 불판에 구워 먹기엔 조금 안 어울렸어요. 😅
대신 깔끔한 생김치를 좋아하는 분들은 괜찮을 수도!
🧹 가게 청결 상태
✔ 깔끔한 실내 환경
매장이 넓고 환기가 잘 되어 고기 냄새가 심하게 배지 않아요.
테이블과 바닥도 깨끗하게 관리되고 있어 쾌적한 식사가 가능합니다.
✔ 위생적인 불판 관리
불판 교체가 신속하게 이루어지며, 직원들이 주기적으로 확인하여 위생적으로 관리됩니다.
기름때가 많이 남지 않도록 세심하게 신경 쓰는 모습이 인상적이에요.
✔ 정리 정돈된 셀프바
셀프바가 깔끔하게 유지되고 있어, 반찬을 덜어갈 때 위생적인 느낌을 받을 수 있습니다.
다만, 피크 타임에는 이용객이 많아 관리가 필요할 수도 있습니다.
📜 메뉴판 & 가격
다양한 메뉴 구성 덕분에 취향에 맞게 선택할 수 있는 점도 장점이에요!
🥩 고기 메뉴
- 숙성 삼겹살 (300g) – 26,000원
- 숙성 목살 (300g) – 26,000원
- 갑오징어 – 12,000원
- 블랙 타이거 새우 – 15,000원
🍽️ 식사 메뉴 & 사이드
- 청도 미나리 – 5,000원
- 고사리 – 3,000원
- 철판 볶음밥 – 3,000원
- 된장찌개 – 3,000원
- 누룽지 – 5,000원
- 물냉면 – 6,000원
- 비빔냉면 – 7,000원
- 소고기 육전 냉면 – 8,000원
🍻 주류 & 음료
- 소주 – 5,000원
- 하이볼 (산토리·짐빔) – 8,000원
- 무알콜 맥주 – 3,000원
- 음료수 – 2,000원
🥢 일품 세트 메뉴
- 2인 세트 – 49,000원
- 3인 세트 – 73,000원
- 4인 세트 – 98,000원
가격 대비 양도 푸짐하고, 추가로 즐길 수 있는 메뉴가 많아서 더욱 만족스러운 한 끼를 즐길 수 있었습니다.
🏠 가게 정보
📍 위치: 부산 동래구 삼성대길 36 (우)47738
🕰️ 영업시간: 오전 11시 ~ 오후 11시 (연중무휴)
📞 문의: 051-552-6819
🎯 총평
✅ 불맛 가득한 삼겹살이 매력적!
✅ 소금 간을 기호에 맞춰 조절 가능!
✅ 반찬은 단맛이 강해서 호불호 갈릴 수 있음!
❌ 김치가 익은 김치가 아니라 불판에 구워 먹기엔 아쉬움!
🔥 "불향이 살아있는 삼겹살을 찾는다면 한 번쯤 가볼 만한 곳!" 🥓✨
하지만 반찬 스타일이 달라 호불호가 있을 수 있으니 참고하세요! 😋
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